煮粥应该用什么锅好？

煮粥用什么锅好?~

【四种煮粥比较好的锅】
　　砂锅：米放入沙锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料、调味料，再煮二十到三十分钟，熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃，用锅盖再盖15分钟左右，会更香。砂锅煮粥营养和安全是最好的，就是时间太慢。
　　高压锅：煮粥都是很稠的，很省时省事，煮粥的量不能太多,一般zd在锅的容量的2/3为宜，一般要在高压锅开了（安全阀冒气）以后3-5分钟即可煮烂。另外，用高压锅煮粥时，水位最好在三内分之二以下，水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险；在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。
　　电饭煲：所有材料放进去，开始煮，等到材料都熟烂后按成保温模式，想啥时喝啥时喝。不过在煮粘稠的粥时要防止扑锅，花点精力；可以开了后直接按到保温状态，过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态烧开就可以了；还可用定时的那种电饭煲，可以头天晚容上设定好时间，起床吃就正可口。
　　电砂锅：所有材料放进去，开始煮，煮粥大概两三个小时。热粥的话要半个小时。耗电大，时间长，不过营养安全。

煮粥的锅常见有四种，各有各的优势，关键看个人喜好和具体情况了。

1、砂锅

煮粥营养和安全是最好的，就是时间太慢了！米放入沙锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料、调味料，再煮二十到三十分钟，熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃，用锅盖再盖15分钟左右，会更香。

2、高压锅

煮粥浓稠，省时省事。一般在高压锅开了（安全阀冒气）以后3-5分钟即可煮烂。很适合平时没有时间做饭的人。

但煮粥的量不能太多，水位一般在容量的2/3最好！水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险；在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。

3、电饭煲

最大的好处就是所有材料放进去，开始煮，等到材料都熟烂后按成保温模式，想啥时喝啥时喝。特别便利。还可用定时的那种电饭煲，可以头天晚上设定好时间，起床吃就正可口。

4、电砂锅

耗电大，时间长，不过好处是营养安全。所有材料放进去，开始煮，煮粥大概两三个小时。热粥的话要半个小时。时间比较充裕的人可以用电砂锅来煮粥,不但好吃而且营养更好。用电砂锅煮粥也比较方便，可以做养生粥。

可以用砂锅，砂锅不仅可以用来煲汤，也是煮粥的首选；高压锅也是煮粥的最佳选择，煮出来也是很粘稠；还有就是电砂锅，这种锅一般耗电大时间长，但是用这种锅煮出来的粥很营养安全。上述的几种锅都比较适合煮粥。

怎么煮粥好喝：

1. 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥、口感好；

2. 用开水煮粥，用冷水煮粥会糊底，开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间；

3. 先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出；

4. 开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止；

5. 粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
   

 炆烧煲：这个可以煮汤、煮粥，很方便。睡觉之前把米和水放内胆烧开一段时间大概15分钟，然后放到外胆，盖好，第二天就有软软糯糯的白米粥了，温度问题也绝对适中。 高压锅：煮粥都是很稠的，很省时省事，煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜，一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。另外，用高压锅煮粥时，水位最好在三分之二以下，水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险；在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。 电饭煲：所有材料放进去，开始煮，等到材料都熟烂后按成保温模式，想啥时喝啥时喝！不过在煮粘稠的粥时要防止扑锅，花点精力；可以开了后直接按到保温状态，过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态烧开就可以了；还可用定时的那种电饭煲，可以头天晚上设定好时间，起床吃就正可口。 电砂锅：所有材料放进去，开始煮，煮粥大概两三个小时。热粥的话要半个小时。耗电大，时间长，不过营养安全。 砂锅：米放入沙锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料、调味料，再煮二十到三十分钟，熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃，用锅盖再盖15分钟左右，会更香。砂锅煮粥营养和安全是最好的，就是时间太慢。

 

最好是砂锅吧，这样做出来可以让粥更加的浓稠，也更加的细腻，吃起来口感更加的好，只是说要多上心，因为砂锅容易糊。

我个人喜欢用高压锅，煮粥都是很稠的，很省时省事，煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜，一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。

煮粥用什么锅好?
答：怎么煮粥好喝：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥、口感好；用开水煮粥，用冷水煮粥会糊底，开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间；先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味...

熬稀饭用什么锅最好
答：粥是生活中很受欢迎的食物。煮粥细节很重要,比如煮粥的锅就是非常讲究的,那么，煮粥用什么锅好?煮粥用什么锅比较好 煮粥的锅常见有四种，各有各的优势，关键看个人喜好和具体情况了。1、砂锅 煮粥营养和安全是最好的，就是时间太慢了!米放入沙锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料、...

煮粥用什么锅好
答：1、防溢 在熬粥时往锅里加5～6滴植物油或动物油，就可避免粥汁溢锅了。用高压锅熬粥，先滴几滴食用油，开锅时就不会往喷，比较安全，用高压锅煮粥，水不可超过高压锅容量的2/3，否则容易外喷，非常危险。2、防粘锅 粥烧开后不应用大火继续烧，淘好的米应立即下锅，不要久置，熬煮时不宜...

煮粥最好用什么锅比较好
答：不锈钢锅或不黏锅！

熬粥的锅用什么锅好熬粥的锅用啥锅好
答：用砂锅煮粥营养和安全性都是最好的，口感也是最佳，但用砂锅煮粥耗时太长，时间较紧张的时候不适用，电砂锅和砂锅效果相同，只是更方便。2、用高压锅煮粥浓稠，省时省事，一般在高压锅开了以后3-5分钟即可煮烂，很适合平时没有时间做饭的人，但煮粥的量不能太多，水位一般在容量的2/3最好。

煮粥锅哪种最好?
答：4.电饭煲：对于学生党来说，电饭煲是最为方便的煮粥神器，把煮粥的所有材料放进去，开始煮，等到所有的材料都熟了以后就按成保温模式，到时候想什么时候就什么时候喝！不过用电饭锅煮粥不好的一点就是在煮粘稠的粥时要防止扑锅，可以在米开花的时候直接按到保温的状态，等米烂的时候再按回煮饭的状态就...

八宝粥用什么锅熬比较好我和老公都比较喜欢吃八宝粥
答：虽省时，煮出来的粥不好吃（还要注意别堵住安全阀，水在2/3以下）；电饭煲，在煮粘稠的粥时容易“扑锅”，需精心操作，虽可保温，但粥放时间长了，都会不好吃了。我认为用不锈钢锅煮粥最佳！一是，容量大，可满足较多人用；二是煮出来粥，营养安全，好吃，不影响米汤色泽；三是刷锅较方便。

煮粥用什么锅好?
答：2、高压锅用高压锅熬粥是最快捷的，熬出来的粥也很浓稠美味，但煮粥的时候要注意量不能太多，水位一般不要超过容量的2/3的位置，否则会有一定的安全隐患。3、电饭煲用电饭煲或者电压力锅是最省事的，只要把水和米放好，一键预约就可以搞定，特别适合上班族和偷懒族的人群使用。一道粥的做法 小米枸杞...

煲粥用什么锅好
答：煲粥用砂锅好。砂锅本身具有极好的保温能力，质地上有不少小孔附着在表面，所以可以吸附和释放出食物的味道。砂锅不同于普通的锅子，因为砂锅是用不利于导热的石英、黏土制作的砂锅制品。高温烧制后通气性极好，整个砂锅的传热能力均衡，锁住温度能力强，用砂锅煮粥后，食物都能够均匀的受热。用砂锅煲粥水...

煮粥用什么锅好
答：煮粥用电饭锅、砂锅、电砂锅等比较好，方法如下：1、睡前把米和水放入_烧煲内胆，大概15分钟烧开，放到外胆盖好，第二天即可食用；2、高压锅煮粥的量在锅的容量的2/3为宜，3-5分钟即可煮烂食用。3、将食材放入电饭煲煮开，按到保温模式20分钟后按到煮饭模式，烧开即可。4、将所有食材放入电...